Noël images histoire fête cadeaux

Au Danemark

Tout le mois de décembre participe à la fête. Les rues sont illuminées et décorées de guirlandes et de branches de sapin.
Les enfants écrivent de nombreuses cartes à leurs amis et à leur famille.
Des timbres sont spécialement émis pour Noël. Un des plus beau a été dessiné par la Reine elle-même.
Dans chaque maison, une couronne garnie de quatre bougies est suspendue au plafond. La maison est décorée de branches de sapin, de petits anges, de lutins et d'étoiles en paille. Les enfants font eux-mêmes de nombreuses décorations qu'ils accrochent dans le sapin.
On va en famille couper le sapin de Noël dans la forêt.
Le diner de Noêl commence vers 18 H. A la fin du repas, on sert du riz au lait où se cache une amande entière. celui qui la trouve reçoit en cadeau un petit cochon porte bonheur en pâte d'amande.
Après le diner le papa va seul dans la pièce où se dresse le sapin de Noël décoré de guirlandes faites de petits drapeaux danois, de bougies et de petits coeurs rouges et blancs.
Le papa allume une à une les bougies pendant que la famille attend avec impatience derrière la porte. Puis toute la famille entre et fait un cercle autour de l'arbre en se tenant par la main. Chacun à son tour choisit un chant de Noël que tous entonnent en faisant une ronde.

En 1822, un pasteur new-yorkais du nom de Clément Clarke Moore écrivit un  poème mettant en scène un Père Noël entièrement vêtu de rouge, assis dans un traineau tiré par des rennes, avec un sac de jouets toujours plein, et des bas accrochés au-dessus de la cheminée dans l'attente des cadeaux.

Vous ne pourrez pas résister au plaisir de renouer avec cette vieille tradition qui veut qu'on lise ce poème à haute voix afin que tous puissent en partager la joie et l'émotion.

C'était la nuit de Noël, un peu avant minuit,
A l'heure où tout est calme, même les souris.

On avait pendu nos bas devant la cheminée,
Pour que le Père Noël les trouve dès son arrivée.

Blottis bien au chaud dans leurs petits lits,
Les enfants sages s'étaient déjà endormis.

Maman et moi, dans nos chemises de nuit,
Venions à peine de souffler la bougie,

Quand au dehors, un bruit de clochettes,
Me fit sortir díun coup de sous ma couette.

Filant comme une flèche vers la fenêtre,
Je scrutais tout là haut le ciel étoilé.

Au dessus de la neige, la lune étincelante,
Illuminait la nuit comme si c'était le jour.

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Fond d'écran images de Noël

 Histoire du Père Noël

Saint Nicolas ou Nicolas de Myre, le personnage qui a servi de source d'inspiration au Père Noël, vivait au IVe siècle au sud de la Turquie actuelle près d'Antalya. Il était évêque de Myra. Il fut contemporain de la dernière vague de persécutions et du Concile de Nicée, moment important du christianisme. Selon la légende, il aurait sauvé de la mort trois enfants. À partir du XIIe siècle, la légende du saint s'enrichit avec le personnage du père Fouettard qui punit les enfants désobéissants. Ce personnage disparaît lors du passage au mythe de Santa Claus.

Au XIe siècle, sa momie est volée par des marchands italiens, mais ils laissent sur place un morceau de crâne et de mâchoire. Rapportée à Bari en Italie, la relique produirait des miracles.

En Europe, les rituels liés à l'approche de l'hiver sont ancestraux. Une tradition païenne voulait que, pour exorciser la peur de l'obscurité, les jeunes hommes se grimaient et allaient de maisons en maisons pour quémander des offrandes. Le vieux qui présidait ce cortège, est appelé « Noël » dès le XIIe siècle en France. Au Moyen Âge, l'Église catholique décide de remplacer les figures païennes par des saints. Saint Nicolas est alors présenté comme le saint protecteur des enfants. En mémoire, le 6 décembre de chaque année, un personnage, habillé comme on imaginait que saint Nicolas l'était (grande barbe, crosse d'évêque, mitre, grand vêtement à capuche), va alors de maison en maison pour offrir des cadeaux aux enfants sages.

À la Réforme, les protestants luthériens, qui rejettent le rôle patronal des saints, remplacent saint Nicolas par l'enfant Jésus (le Christkind allemand). C'est au Pays-Bas que saint Nicolas se transforme après la Réforme en un personnage semi-laïc, Sinter Klaas. Étrangement, au Canada, les francophones catholiques utiliseront longtemps le personnage de l'enfant Jésus, alors que Santa Claus se chargera de distribuer des cadeaux aux petits anglophones. De même, bien avant la popularisation du père Noël, les catholiques français attribuaient au Petit Jésus les cadeaux de la nuit de Noël.

Conseils pour décorer   
       
Le sapin
Comment le choisir ?
- l'épicéa exhale un parfum de montagne
- le Nordmann a ses inconditionnels. Il est splendide dans son manteau vert aux longues aiguilles plates. Il garde longtemps sa parure, mais il n'a pas le parfum de l'épicéa
- le sapin bleu du Caucase : il a des reflets argentés et il est rare.
Si on veut garder l'arbre après Noël, il faut l'acheter en pot avec ses racines. Certaines grandes surfaces reprennent les sapins avec racines afin qu'ils soient replantés après Noël. C'est une bonne idée.
Comment le décorer ?
Pour changer un peu, osons le faire à l'ancienne !
- fruits, friandises (bonbons, noix, amandes, noisettes, petits biscuits…) entourés de jolis papiers multicolores
- des fleurs en papier, et des rubans joliment noués
- des guirlandes électriques pour leurs lumières (sans surcharger l'arbre)
- à la cime : une grande étoile pour rappeler celle qui a guidé les Rois Mages
- des pommes de pin dorées ou argentées
- des petits motifs (figurines en feutrine représentant des Pères Noël, des bonhommes de neige ou des animaux) et que les enfants peuvent découper.
Pour ceux qui n'ont pas le temps :
décorer uniquement avec des gros nœuds de ruban rouge et or. L'effet ne peut être que de bon goût et l'exécution est rapide.

La cheminée, Les fenêtres, La couronne...

Pour 5 personnes   
       
Préparation : 30 mn
Cuisson : 40 mn

Pour la pâte :
1 rouleau de pâte brisée toute prête
1 Å“uf pour la dorure

Pour la garniture :
250 g de munster
3 Å“ufs
1 c à soupe rase de Maïzena
1 oignon
1 gousse d'ail
10 graines de carvi    

Pour les fous de fromage… et les autres !

Tapissez une tourtière avec la moitié de la pâte, l'autre moitié servira pour refermer la tourte.

Mélangez les 3 œufs battus avec le munster coupé en petits dés (voire même râpé) la maïzena, l'ail et l'oignon très finement hachés et le carvi. Salez, poivrez.

Versez cette garniture dans la tourtière et refermez avec le couvercle de pâte que vous avez réservé. Soudez bien les bords.

Dorez à l'œuf battu et faites une cheminée au centre (avec un petit rouleau cartonné).

Mettez à cuire 40 mn au four préchauffé à th. 6 (180°)

A écouter les yeux fermés.... une belle musique de Noël.. on retombe vite en enfance avec la magie de Noël, des fêtes en famille au coin du feu de bois...

Tino Rossi Petit Papa Noël chanson Joyeux Noël pour envoyer des voeux de Noël originaux